Sateboss | Indische Saté Foodtruck & Catering

Sateboss toert met twee foodtrucks door héél Nederland en België. Wij bereiden Indisch eten op locatie met één duidelijke missie: zo veel mogelijk mensen laten proeven van de smaak van authentieke Indische saté en Indisch eten. In tegenstelling tot wat velen denken, is de Indische keuken niet hetzelfde als de Indonesische keuken. In 2014 is mijn vader Paul gestart met de foodtruck / catering van Sateboss. Hij leerde de fijne kneepjes van het saté maken van zijn vader Arend, die het vervolgens weer leerde van zijn vader op Java. Opa Arend liet mijn vader, op een kleine roestige barbecue, zien hoe hij het beste saté kon grillen. Het bereiden van saté is dan ook altijd een passie binnen onze familie geweest. En dankzij Sateboss kunnen we nu heel Nederland van onze saté laten proeven!