A San Paolo Gelato & Café foi fundada em junho de 2012 em Fortaleza, Ceará, no Nordeste do Brasil. Nascemos a partir de um sonho de tornar os dias mais leves, alegres e felizes. Nosso propósito é transformar experiências com gelato em felicidade através da melhor experiência com um gelato brasileiro, feito à mão, artesanal, fresco e saboroso.
Em 2015, iniciamos a expansão da marca para fora do Ceará e atualmente a San Paolo encontra-se em 10 estados do Brasil: Amazonas, Bahia, Ceará, Maranhão, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e São Paulo e estamos em processo contínuo de expansão com o objetivo de levar a melhor experiência e ser a primeira opção de gelato onde estivermos!