MyFISH® propose en ligne et en toute transparence des produits de la mer super frais, au prix le plus juste, et en provenance directe de nos partenaires pêcheurs. Nos poissons reposent sur des pratiques de pêche et des savoir-faire respectueux des femmes et des hommes, des ressources, et des écosystèmes, partout dans le monde.
Il s'écoule en moyenne 3 jours entre votre commande sur internet, sa préparation, et sa mise à disposition dans un point de retrait partenaire près de chez vous.
Une réinvention du circuit court : « le poisson local du monde entier »
MyFISH® redéfinit le concept du circuit court dans la pêche. S’il est aberrant de faire venir hors saison en France des fraises produites de l’autre côté du globe, l’idée de « local » est différente quand on parle de poisson sauvage. Le poisson évolue dans un écosystème qui lui est propre et qui n’est pas forcément réplicable près de nos côtes : le Colin d’Alaska vient d’Alaska et le Flétan du Groenland… du Groenland ! Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si plus de 80% des poissons consommés en France sont importés… d’ailleurs !
Le « local » en matière de poisson sauvage ce n’est donc pas qu’une affaire de géographie. Cela repose avant tout sur le partage de savoir-faire et de pratiques souvent ancestraux, sur le respect des écosystèmes marin et côtier, et sur la garantie de conditions de vie dignes pour les femmes et les hommes qui pratiquent cette activité partout sur la planète. Nous réinventons ainsi le circuit court en reliant directement des pêcheurs responsables du monde entier à des consommateurs exigeants.
Mon poisson, c'est MyFISH ! - #FromTheSeaWithLove