Les Réseaux d'Innovation et de Transfert Agricole (RITA) ont été mis en place fin 2011, suite au Conseil Interministériel de l'Outre-Mer (CIOM) de 2009. Ils visent à accompagner le développement local des productions de diversification animale et végétale dans les Départements d'Outre-Mer (DOM). Ils regroupent l'ensemble des acteurs du dispositif Recherche-Formation-Développement des DOM et ont pour objet de co-construire et de réaliser des actions de recherche et développement, d'expérimentation, de démonstration et de transfert en réponse aux besoins exprimés localement par les professionnels de l'agriculture.
Les projets RITA à Mayotte sont financés depuis le 1er janvier 2015 par le FEADER. Ces projets de recherche-développement- formation ont été définis après un long processus de réflexion et de concertation avec l'ensemble des partenaires agricoles en 2014, et répondent aux besoins exprimés par les agriculteurs et aux enjeux de l'agro-écologie. Après 2 phases de projets en 2015-2017 et 2018-2021, une 3e phase vient de débuter avec de nouveaux projets pour la période 2022-2023.