Renacer Foods

Somos RENACER, y nos dedicamos a la elaboración de productos en base a la harina de amaranto, una pequeña, pero potente semilla, considerada 'el mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano' según la OMS. Estamos empezando nuestra andadura con la producción y comercialización de obleas, con innovaciones que han permitido reducir la merma hasta volúmenes casi nulos, pero muchos otros productos están por llegar. Por supuesto, siempre elaborados con una base de amaranto. Tenemos una planta FDA approved, y con certificaciones Sin gluten y Koscher. Primamos la calidad de nuestros productos y la seguridad tanto alimentaria como de nuestros trabajadores al detalle. Recuperando esta maravillosa semilla ancestral, de crecimiento rápido, que necesita poca agua y de fotosíntesis muy eficiente, aportamos nuestro granito de am(or)anto para consumir de un modo más sostenible, pero también de un modo más responsable: compramos nuestra harina a comunidades cercanas y bajo comercio justo, y reinvertimos parte de nuestros beneficios en su desarrollo. Además, sólo empleamos a personas de la comunidad más cercana, para que tengan la opción de quedarse en su hogar, desarrollándose personalmente y ayudando al propósito del cultivo y la elaboración de productos de amaranto y con ello ser autosuficientes. Porque si ganan ellos, gana nuestro proyecto, gana nuestro consumidor, ¡ganamos todos!