Quesos Albéniz

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Más de 40 años elaborando quesos únicos y artesanos con el mismo proceso de fabricación típico de la zona norte de Navarra. Situada en las inmediaciones del Parque Natural de la Sierra de Urbasa, zona tradicionalmente quesera con enorme valor cultural y natural, Quesos La Vasco Navarra ha sabido evolucionar para ofrecer un producto artesanal adaptado a las necesidades del mercado actual. Un equilibrio entre una materia prima única y un proceso de fabricación tradicional ayudado por la tecnología actual, dan a nuestro queso un saber y carácter único. Disponemos de más de 200 referencias de quesos elaborados con leche de vaca, oveja y cabra, que van desde los Denominación de Origen Idiazabal hasta la más completa gama de formatos y presentaciones: quesos enteros, minis, lonchas, cuñas, medios, cuartos, barras y rallado. Entre nuestros clientes se encuentran las principales cadenas de distribución alimentaria europeas, multitud de distribuidoras medianas, pequeños comercios e industrias alimentarias. Contamos con tres plantas de producción con más de 40.000m2 de instalaciones para la recepción y tratamiento de la leche, fabricación de queso, maduración y líneas de procesamiento y envasado bajo nuestros estrictos controles de calidad. Dotada con modernizados procesos productivos somos capaces de mantener y garantizar la calidad y el sabor del producto originario Albéniz, combinando tradición y tecnología en beneficio de nuestros quesos. Avalados con certificación IFS en todas las instalaciones, tenemos el compromiso de elaborar y comercializar productos lácteos con altos estándares de calidad, que logren satisfacer a nuestros clientes. Distribuimos nuestros productos a clientes en más de 40 países, y nuestra privilegiada ubicación en el norte de España resulta un enclave estratégico al ser una vía principal de comunicación entre España y Portugal y el resto de Europa, ofreciendo una solución logística óptima para el grupaje de diferentes quesos españoles.
Year Founded
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Industry
Food and Beverage Services
HQ Location
Carretera Madrid-Irún, Km 391 Olazagutía, Navarra 31809, ES
Keywords
DO IdiazabalV de NavarraDO RoncalQueso TradicionalQueso semicuradoQueso ovejaQueso cabraQueso vacaQueso mezclaQueso curado
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