Margaux Lacoste Wine Consulting

Margaux Lacoste Wine Consulting vous accompagne, afin de produire et mettre en valeur vos vins. Nous partagerons les mêmes objectifs et valeurs dans la création d’une stratégie sur mesure : conseil, sélection des parcelles, choix de la date de récolte optimale, accompagnement pendant les vinifications, suivi d’élevage, assemblages et dégustation, préparation des vins à la mise en bouteilles, aide aux démarches administratives (DRM, labellisation, procédures douanières, traçabilité…) et aide à la mise en place des règles d’hygiène et sécurité en cave (sécurité incendie, accompagnement DU, affichage obligatoire…). Des prestations de services à la carte selon vos besoins 🍷