Oberto seleziona i migliori capi di fassona piemontese dal 1965 e ancora oggi è una realtà squisitamente artigianale, dove ogni operazione è condotta a mano e ogni taglio è lavorato con sapienza.
Certificata BRC, IFS, DPT 108 di CSQA Senza Glutine, Halal, ISO 22005/08 per la rintracciabilità dei prodotti e delle materie prime da capi di Razza Piemontese.