L’association trouve son origine en 2012 lorsque Jean-Luc Boulin & Paul Arseneault ont l’idée de réunir à Montréal des experts français et québécois du e-tourisme. L’événement sera annuel ou ne sera pas ! Il sera également international car dès la seconde édition à La Rochelle de ce qui s’appelait alors les Francos-québécoises du e-tourisme, la Belgique rejoint l’aventure et puis la Suisse dès 2014. Le terme e-tourisme étant quelque peu réducteur et désuet, le rendez-vous annuel des experts francophones prend le nom de Francophonies de l’innovation touristique en 2018 lors de l’édition réunionnaise.