Les Champignons De Marseille
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Les Champignons de Marseille : les manger, c'est recycler !
Nous sommes Maxime et Nicolas, producteurs de champignons installés à Marseille. Nous cultivons des pleurotes sur du marc de café que nous collectons auprès des restaurateurs locaux. Nous leur vendons ensuite des pleurotes haut de gamme, ultra-frais et cultivés sans produit chimique. Nous sommes un projet d'économie circulaire, qui répond à l'émergence de la demande locavore et qui permet le développement de l'agriculture urbaine.
Year Founded
2017
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Industry
Farming
HQ Location
28 rue Chaix
Marseille, 13007, FR
Keywords
Economie circulaireCircuit courtAgriculture urbaineChampignons fraisRecyclageMarc de caféand Locavorisme
Location
- 28 rue Chaix Marseille, 13007, FR
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