La Maison Dans Le Parc

À la Maison dans le Parc nous défendons une cuisine généreuse et ouverte sur le monde, qui valorise les produits locaux de saison, au meilleur de leur maturité, pour les sublimer, varier les plaisirs au gré des saisons, et limiter notre impact sur l’environnement. Nous entretenons d’étroites relations avec les producteurs de la Région afin qu’ils connaissent précisément nos besoins et notre exigence. Nous nous devons de rendre hommage au fruit de leur labeur dans chacune de nos assiettes.