Italian Gourmet è la divisione Food di DBInformation. Italian Gourmet edita cinque riviste specializzate - Grande Cucina, Il Pasticcere e Gelatiere Italiano, il Panificatore Italiano, Il Corriere del Pane - e libri illustrati e tecnici di cucina, pasticceria rivolti sia ai professionisti, sia agli appassionati gourmand.
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