Hoogan Et Beaufort

La cuisine du Hoogan et Beaufort et de son chef-propriétaire, Marc-André Jetté, est moderne, précise et tout en finesse. Intransigeants sur la qualité, le choix des produits, le goût et la démarche créative, nous utilisons aucun produit transformé. Nous sommes fiers de travailler des équilibres de saveurs et de texture précis afin d'offrir un menu qui se réinvente sans cesse: raffiné, contemporain et qui met en valeur les talents d'ici, le tout dans le cadre industriel des shop Angus à Montréal.