Fundación Mayores es una institución privada de Castilla-La Mancha sin ánimo de lucro que nace el 20 de mayo de 1999 con un objetivo fundamental: la protección de las personas mayores de 65 años de edad especialmente aquellas incapacitadas judicialmente o presuntamente incapaces .
Con esta denominación se constituye una organización de naturaleza fundacional a propuesta de la Federación de Residencias de la Tercera Edad de Castilla-La Mancha (FERTECAM), cuyo patrimonio se encuentra afectado, de forma duradera, a la realización de los fines de interés general, propios de la Institución.