Angefangen mit der Idee, dem Kunden mehr als reines Geflügelfleisch anzubieten, sondern daraus eine Besonderheit in Punkto Geschmack sowie Qualität zu machen entwickelte sich erfolgreich im Laufe der Jahre weiter. Neben dem klassischen Geflügelfleisch, was bei vielen gerne auf dem Tisch landet, bietet gefluegel-feinkost.de auch B.A.R.F. (biologisch artgerechtes rohes Futter) für Katzen und Hunde an. Jährlich werden um die 100 Tonnen Geflügel verarbeitet. Wechselnde Variationen von Geflügelspießen und Co sind bei den Kunden gern gesehen.