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About
La distillerie Combier cultive un savoir-faire unique, qui s’appuie depuis 1834 sur le travail et la vision des Maîtres distillateurs, dont le premier fût Jean-Baptiste Combier. Artisanale et agitatrice dans l’âme, cette véritable institution de Saumur a su, au fil des années, s’imposer dans le patrimoine français.
Franck Choisne, maître distillateur, nouveau visage de la marque, signe un parcours tout aussi audacieux que ceux qui ont incarné la marque avant lui. Créateur de talent, fin connaisseur et véritable arrangeur de saveurs, il travaille main dans la main avec l’alambic originel et son équipe pour réaliser des créations sur mesure.
Aujourd’hui comme hier, les recettes signatures de liqueurs, sirops et spiritueux magnifient les arômes de fruits et de plantes méticuleusement sélectionnés. Un savoir artisanal de précision qui a permis à la distillerie Combier d’être depuis toujours la boîte à trésors du monde des barmans et baristas et de cultiver de grandes affinités avec la gastronomie. Une référence qui continue de séduire les connaisseurs et de convertir les curieux du monde entier.