Elle représente les intérêts agricoles de la région Centre auprès du Préfet de Région, du Conseil Régional, du Conseil Economique et Social Régional, de l’opinion publique (médias).
Elle présente aux pouvoirs publics et aux collectivités locales des projets de développement économique intéressant l’agriculture, l’agro-alimentaire ou le monde rural, dans la mesure où ces projets nécessitent un soutien financier public.
Elle assure la maîtrise d’ouvrage de programmes régionaux :
- programme régional de développement agricole
- appui au transfert de technologie
- …
Elle apporte des services dans des domaines spécifiques (information économique, transfert de technologie, promotion des produits agricoles et agro-alimentaires…).
Enfin, elle favorise les échanges d’information et la synergie entre les six Chambres départementales d’agriculture.