Le Carrefour bioalimentaire Laurentides (CBL) a vu le jour en 1997. Organisme sans but lucratif, il est né de la volonté du milieu bioalimentaire de la région de se doter d'un organisme de concertation.
En 2018 un virage s'amorce afin de travailler davantage en collaboration autour du développement de systèmes bioalimentaires plus durables dans les Laurentides. Cette approche systémique est le reflet de la planification stratégique bioalimentaire 2018-2023, dont la coordination à été confiée au CBL par les partenaires du milieu.
Le CBL fait également partie du regroupement national formé par les Tables de concertation bioalimentaire du Québec (TCBQ).